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烧汁牛肋排

 编辑:美食汇小编 来源:互联网 阅读次数:
  导读: 原材料 主料:牛仔排250克 辅料:南乳汁10克   蒜头10克   黄焖汤500克 调料:生抽10克 &nb......


原材料
主料:牛仔排250克
辅料:南乳汁10克   蒜头10克   黄焖汤500克
调料:生抽10克   老抽10克   耗油25克
份量:2人份
做菜步骤
1、将牛肋排改刀成方块形状; 锅内水烧开后飞水,直至牛肉没有血水,捞起备用;
2、国内放入黄焖汤,所有配料以及飞过水的牛肋排同时下锅煮2个半小时; 汤汁收浓时即可装盘。
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