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鲜椒嫩仔鸡

2018-5-14 编辑:admin 阅读次数:
  导读:基本特点 清香味美,鸡肉脆嫩爽滑基本材料 童仔鸡1只鲜花椒20克、茨粉50克、黄瓜100克、米椒、杭椒、葱、姜各10克 做法:1.将童子鸡浸煮至熟;2.茨粉拌成酸辣口垫入盘底,将童子鸡斩件入盘,用黄瓜切片围边;3.花椒、米椒、杭椒撒在鸡上面,用热油淋在上面即可。  ...



基本特点 清香味美,鸡肉脆嫩爽滑

基本材料 童仔鸡1只鲜花椒20克、茨粉50克、黄瓜100克、米椒、杭椒、葱、姜各10克 



做法:

1.将童子鸡浸煮至熟;

2.茨粉拌成酸辣口垫入盘底,将童子鸡斩件入盘,用黄瓜切片围边;

3.花椒、米椒、杭椒撒在鸡上面,用热油淋在上面即可。    

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