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2018-8-8
  [原料/调料] (1)洋葱丁 30公克 牛绞肉 100公克 面包粉 10公克 鸡蛋 1/2个 牛奶 15cc 盐 适量 胡椒粉 适量 (2)三色土司 3片 生菜丝 适量 起司片 1片 蕃茄片 2片 洋葱圈 3圈 酸黄瓜片 适量 美奶滋 少许 蕃茄酱 少许  [制作流程] (1)起.....【详细】
2018-8-1
  [原料/调料] 材 料 : 1.美国牛肋条6条 2.洋葱(碎)一大匙 3.大蒜(碎)一小匙调味料 : 1.蕃茄酱1杯 2.芥末酱1大匙 3.辣椒酱数滴 4.辣椒油数滴 5.蜂蜜适量 6.柳橙汁50cc 7.白醋15cc 8.盐、胡椒少许  [制作流程] 1.将牛肋条做适当的调味 2.其余材料.....【详细】
2018-7-17
    辣椰子鸡的配料:   鸡胸肉 1副 竹笋 1支 九层塔 50公克   辣椰子鸡的调味料:   1.红咖哩酱 2大匙 红辣椒末 1小匙 蒜末 2小匙   2.椰奶 3大匙 鱼露 1大匙 糖 1/2大匙 水 1/2杯   教您墨西哥辣椰子鸡怎么做,如何做墨西哥辣椰子鸡才好吃   (1)将鸡胸肉去皮去骨后切丝备用。竹笋去壳后也切丝备用。.....【详细】
2018-7-17
    墨西哥水饺片配料:   水饺皮10张。   番茄丁3大匙、洋葱丁2大匙、葱末1大匙半、香菜末1/3大匙、辣椒末2小匙、白醋1大匙、糖1/2大匙、香油2小匙。   墨西哥水饺片特色:风味独特,香脆爽口,有些酸辣。   教您墨西哥水饺片怎么做,如何做墨西哥水饺片才好吃   1、将水饺皮用波浪刀全部切成半圆形备用。.....【详细】
2018-7-14
     主料:德国腊肠200克 辅料:芦笋100克 白扁豆50克 番茄35克 洋葱(红皮)25克 奶油25克 黄油40克 调料:盐3克 胡椒3克 烹饪方法1. 芦笋去皮及老枝,切成段;2. 白扁豆用鸡汤煨酥;3. 取黄油煸香洋葱末,投入芦笋和白扁豆,加奶油及盐、胡椒调味;4. 芝士肠用小火煎熟,与芦笋、白扁豆一起装盆,用番茄块作装饰即.....【详细】
  主料: 低筋面粉50g 牛奶200ml 鸡蛋1个 辅料: 酸奶1杯 细砂糖25g 杏干4颗 罐装黄桃2片 烹饪方法: 1. 杏干提前用温水浸泡; 2. 将低粉筛入搅拌盆中; 3. 加入细砂糖,搅匀; 4. 打入一个鸡蛋,用打蛋器慢慢搅匀; 5. 倒入牛奶,继续小心搅拌均匀; 6. 加入酸奶,用打蛋器全部搅打均匀; 7. 将面糊细心过.....【详细】
  [原料/调料] (1)白土司 4片 牛肉片 50公克 牛蒡 1/2根 白芝麻 适量 (2)面粉 适量 水 25cc (3)酱油 25cc 酒 90cc 砂糖 15公克 水 50cc  [制作流程] (1)将牛肉片切丝备用,牛蒡削皮后切丝备用。 (2)将材料3全部拌匀煮开至砂糖融化。 (3)锅中放少许沙拉.....【详细】
2018-7-6
  [原料/调料] 美国带骨牛小排(每片120g) 2片大蒜末 1小匙 橄榄油 1大匙 美国香菜末 适量 辣油 数滴 盐 适量 胡椒粉 适量  [制作流程] (1)平底锅烧热后,煎牛小排,将两面煎至8~9分熟度后取出。 (2)锅内炒大蒜末,加进香菜末和数滴辣油、橄榄油,将它淋在已煎的牛排上即可。.....【详细】
2018-7-4
    辣酱拌牛片的原料:   牛腱肉500公克、甜白酒1大匙、盐少许、黑胡椒少许。      辣酱拌牛片的拌料:   洋葱1/2颗切丝泡冰水、红萝卜半根切片、红辣椒末2匙、芥茉籽酱1大匙、白酒醋2匙、橄榄油2匙、黑胡椒少许、盐适量、蒜泥适量、萝美生菜丝200公克、巴西里碎2匙、香菜碎2大匙。   如何做辣酱拌牛片:.....【详细】
2018-7-3
    微辣,主要是香。老吃清蒸的也没多大意思了,买条鱼来,取下肉,剩下的鱼头鱼骨用来煮汤,一鱼两吃,不错。   活鱼一条,剖洗干净,取两边的肉,切蝴蝶片,用调味料腌30分钟。   热油炸熟。   锅内余少许油爆香蒜片。   再把干辣椒和姜末爆香,加少许水,酱油,糖煮开。   放鱼片裹上汤汁,淋醋,勾薄芡.....【详细】
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