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脆皮烤鸡腿

2016-1-5 编辑:美食汇小编 阅读次数:
  导读: 主料:鸡腿6个  鸡蛋1个 辅料:黑胡椒碎1小勺  蜂蜜1大勺  薯片1/2包  即食麦片20克  面粉50克  鸡粉2大勺 脆皮烤鸡腿的做法 1.准备好食材和调料 2.鸡腿洗净,加入2大勺家乐鸡粉,黑胡椒碎,蜂蜜 3.抓匀 4.装入密封袋密封好...

主料:鸡腿6个  鸡蛋1个

辅料:黑胡椒碎1小勺  蜂蜜1大勺  薯片1/2包  即食麦片20克  面粉50克  鸡粉2大勺
脆皮烤鸡腿的做法
1.准备好食材和调料
2.鸡腿洗净,加入2大勺家乐鸡粉,黑胡椒碎,蜂蜜
3.抓匀
4.装入密封袋密封好,放入冰箱冷藏腌制一夜
5.准备脆皮调料:1个鸡蛋打散,面粉加少量鸡粉调味,即食麦片和压碎的薯片
6.腌好的鸡腿,沾上面粉,抖掉多余的面粉,再在蛋液里裹一下,再沾上薯片和麦片,尽量弄均匀一点,全部弄好后,放入烤盘
7.烤箱预热200度,放中层,烤40分钟就可以了

小贴士
    用家乐鸡粉,不需要太多的调料了,就能腌制出更好味道的鸡腿。

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