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孕妇不要盲目饮食

2016-1-7 编辑:admin 阅读次数:
  导读:        在怀孕期间,家人最担心的还是母子的营养够不够,“都是两个人了,当然要吃双份”,妈妈们也是在这种观念下,想吃什么就吃什么,绝不会犹豫该不该吃那么多,这个时候宝宝的健康可是摆在第一位呢。   一般正常怀孕后体重增加约13公斤,孕妇到底...

  

孕妇每天吃多少合适

 

  在怀孕期间,家人最担心的还是母子的营养够不够,“都是两个人了,当然要吃双份”,妈妈们也是在这种观念下,想吃什么就吃什么,绝不会犹豫该不该吃那么多,这个时候宝宝的健康可是摆在第一位呢。

  一般正常怀孕后体重增加约13公斤,孕妇到底吃多少才能满足营养需求呢?

  营养科主治医师陈超刚说,孕妇需求最主要的热量和蛋白质,只需要通过增加半碗饭,一次孕妇奶粉,一个鸡蛋或一些鱼、肉,即可达到要求。

  要吃多少肉、喝多少汤,并不是我们想象的那么多。

  每天能量和蛋白质的参考摄入量

  人群热量(千卡)蛋白质(克)

  非孕妇女210065-80

  孕中期2100+20080-85

  孕晚期(产妇)2100+200(产妇500)85-100

  通过这个表格,我们发现其实孕产妇与非孕妇女的热量和蛋白质差别并不是很大。不过值得注意的是,孕妇如果缺乏热量和蛋白质外,钙、铁、碘、锌这些营养元素,对以后的健康影响较大。

  钙

  钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,机体机能的重要调节元素。在怀孕的时候宝宝身体也需要钙,他会从母体中吸取。如果妈妈缺钙,日后会腰酸背痛、过早骨质疏松,严重时会导致宝宝缺钙。所以妈妈们在怀孕期间尤其要注意补充钙,多吃以下几种食物:

  (1)奶类,如配方奶粉,奶酪(最好的天然钙补充品);

  (2)豆类及其制品,如黄豆、黑豆、豆腐等;

  (3)河海产品,如紫菜、海带,连骨吃的小鱼、小虾;

  (4)木耳、野菜及某些蔬菜,黑芝麻,骨粉;

  铁

  铁是生成血色素,提高免疫力的重要营养素。平时很多人认为动物肝脏含胆固醇高,怕长肥不吃,甚至怀疑猪肝、鸡肝里有毒,也是不吃,其实动物肝脏里的铁元素最丰富。妈妈如果缺铁,日后气虚、怕冷、容易生病,严重的会导致宝宝贫血。

  (1)动物肝脏、全血

  (2)黑木耳、海带

  (3)畜禽肉类、鱼类等促进铁的吸收

  (4)绿色蔬菜,如菠菜,但植物铁吸收非常低

  (5)强化铁的米粉、奶粉、酱油

  碘

  由于现在大家吃的都是加碘盐,所以碘缺乏的比较少,不过烹调的时候,如果先放盐在锅里就会造成碘挥发流失,缺碘宝宝易患呆小病。食物来源:海产植物,如海带、紫菜。

  锌

  很多妈妈们对宝宝喜欢吃手指甲的习惯非常不满。宝宝爱肯手指甲其实是缺锌,所以缺锌的宝宝有异嗜癖,生殖系统和生长发育障碍。在动物肝脏、瘦肉、鱼肉、贝类,特别是牡蛎,蛋类中都含有锌。

  孕产妇食谱举例

  早餐:1杯孕妇奶粉+1个鸡蛋+主粮若干;

  午餐及晚餐:米饭或面条+肉鱼豆+蔬菜+烹调油+(产后餐后加少量的催乳汤);

  上午及下午加餐:水果1个及(产后加少量的催乳汤);

  睡前加餐:1杯孕妇奶粉+少许硬果如核桃、杏仁;

  另外,多饮水、吃多种维生素矿物质补充片。

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