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辣白菜豆腐汤

2015-12-5 编辑:美食汇小编 阅读次数:
  导读: 主料:辣白菜50g  辅料:老豆腐半块  盐适量  辣椒1个  小葱少许  五花肉少许  姜少许 步骤 1.将辣白菜切成小块。 2.老豆腐喜欢可以都放里,也可以用半块。 3.将豆腐切成厚片。或是块。 4.起锅热油,下...

主料:辣白菜50g 

辅料:老豆腐半块  盐适量  辣椒1个  小葱少许  五花肉少许  姜少许

步骤

1.将辣白菜切成小块。

2.老豆腐喜欢可以都放里,也可以用半块。

3.将豆腐切成厚片。或是块。

4.起锅热油,下入葱姜辣椒和五花肉片炒香。

5.加入辣白菜煸香。

6.加入适量清水和腌辣白菜的汤。

7.加入豆腐块一起煮开,转小火煮二十分钟左右,加盐出即食。

8.出锅时可以加些香菜提味。

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