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   原标题:一周食品观察:民营食品企业发展迅速 粉丝经济带动餐饮行业   编者按:消费升级时代,食品行业经历着前所未有的变革与转型。追求自然、健康、绿色、便捷成为食品产业新方向,食材、口味、包装、加工技术的创新正在带来全新的食品体验。未来产业发展有哪些新趋势、新风........【详细】
   原标题:广州盒马鲜生 鲫鱼检出抗菌药   12月11日,国家市场监管总局发布最新食品抽检通告称,在组织抽检糕点、薯类和膨化食品、水产制品、粮食加工品、乳制品和食用农产品等11类食品1781批次样品,不合格样品11批次。其中,广州盒马鲜生销售的鲫鱼检出抗菌药。   鱼和蛋........【详细】
   原标题:这些海鲜、零食不合格 千万不要买   近期,按照原国家食品药品监督管理总局有关规定和要求,原河北省食药监局组织对餐饮食品、食用农产品、食用油、蔬菜制品、水产制品、水果制品、调味品等25类食品499批次样品进行了抽样检验,经检验合格样品470批次,不合格样品29批........【详细】
   原标题:保健食品禁止宣称有治疗功能   为加强保健食品生产经营企业电话营销行为管理,市场监管总局昨日发布公告,要求保健食品经营者以电话形式进行保健食品营销和宣传时,应当真实、合法,不得作虚假或者误导性宣传;不得明示或暗示保健食品具有疾病预防或治疗功能。  ........【详细】
   说起童年的故事,你还记得多少? 红极一时的那些游戏,你还会和谁一起玩? 那些单纯又深刻的东西,还有多少会在你心中绽放? 我们总感叹时光流逝,追忆童年的美好。 倘若此刻有一台时光机,你最想回到人生中的哪个时刻呢? 【第一幕 缘起“冒险时光机”】 2018........【详细】
   辣味,一种让人又爱又恨的味觉体验,爱它的人无辣不欢,讨厌它的人避之不及。随着辣味产品的不断推陈出新,爱上辣味人越来越多,市面上甚至出现了辣味冰淇淋、辣味糖果等奇葩产品,“创意”辣味层出不穷叫人叹为观止。 如果有一款美味年糕可以颠覆你对辣味的固有观念,你想不想尝试一下?最近........【详细】
   原标题:“爆款”食品安全谣言是如何炮制的?   燕麦致癌、食盐有毒……在很多网络自媒体上,食品安全谣言层出不穷。一些旧谣言甚至在专家辟谣后,过一段时间改头换面卷土重来,阅读量动辄10万以上,引发人们的焦虑。   《2017年食品造谣治理报告》显示,微信是食品谣言........【详细】
   原标题:研究:食用不含农药有机食品可将患癌风险降低86% 【环球网综合报道】今年7月,美国著名农业生物技术公司孟山都公司(Monsanto)“除草剂致癌”一案,引发人们对农药致癌的广泛关注。据英国《每日邮报》10月22日报道,一项对近7万名法国成人的调查结果显示,食用不含农药的........【详细】
   原标题:海外婴儿米粉被检测出砷过量 或影响幼儿成长 【环球网综合报道】据英国《每日邮报》10月21日报道,在超市出售的7种热销婴儿米粉产品被检测出砷含量达到危险水平,会影响到儿童的成长。 婴儿米粉通常研磨精细,并含有维生素,据说可以帮助婴儿脱离母乳和固体食物。《........【详细】
   原标题:这儿的农田 残膜不再漫天飞(美丽中国 乡村振兴看生态①)   开栏的话   农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题。党的十九大报告提出,实施乡村振兴战略。乡村振兴,生态宜居是关键。为应对农业面源污染、生态退化、产业转型升级、环境修复治理等挑战,国........【详细】