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  很多人都喜欢吃茭白,茭白炒肉片是很多人都喜爱的一道菜肴,但对于茭白的营养价值,相信大部分人都不了解。茭白的营养价值非常的丰富,除此之外它还具有很高的药用价值。  1、利尿止渴  我国中医指出,茭白甘寒,性滑而利,因此具有很好的利尿祛水的功效,在日常生活中可以辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症状。因此患有肾.....【详细】
2018-10-19
      1、保护血管  香菜中丰富的维生素C和钾等物质具有降血脂,扩张血管,增加冠脉血流量,降低血压和胆固醇,软化血管等作用,对预防动脉粥样硬化和其他心脑血管疾病有一定效果。  2、提高免疫力  香菜含有大量的胡萝卜素,它能够有效保护眼、呼吸道、泌尿道及胃肠道黏膜,防止细菌和病毒的感染,从而提高人.....【详细】
2018-10-17
  本文导读:玉米营养丰富,用玉米榨成的玉米油更被称为“健康营养油”,“老年长寿油”,是一种理想的保健油。下面就是玉米油营养价值的详细介绍。   玉米油的营养价值主要在于其丰富的维E含量和极低的胆固醇,有丰富的食疗功效,而其美容功效更适合女性长期食用。下面就是玉米油营养价值的详细介绍。  玉米油的营养.....【详细】
  本文导读:今天就是腊八,腊八标志着距离春节越来越近了。腊八这一天有喝腊八粥和泡腊八蒜的习俗。腊八粥和腊八蒜不仅美味,而且还对健康大有裨益。   腊八是个什么节?  古代十二月祭祀“众神”叫腊,因此农历十二月叫腊月。据史籍记载,腊八是儒、佛两家的节日。据《礼记》记载,天子有八位大腊神,从伊耆氏开始.....【详细】
    从“萝卜赛过小人参”到“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,这一句句民间俗语足以说明萝卜在我国食疗文化中的重要地位。然而,市面上的萝卜种类多样,它们对健康的作用是否相同呢?本期,我将就这个话题做深入分析。.....【详细】
  羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊来制成。做法以爆炒、清蒸、黄焖为主。流行于宁夏、甘肃、青海、新疆四省区的回族聚居区,都是各地的特色清真美食。羊羔肉-主要分类宁夏黄渠桥爆炒羊羔肉:即流行于宁夏平原等地的爆炒羊羔肉,以宁夏石嘴山市平罗县黄渠桥镇为正宗。宁夏黄渠桥爆炒羊羔肉宁夏黄渠桥爆炒羊羔肉爆炒羊羔肉在.....【详细】
    五谷养生是中国饮食文化的精髓之一,我国经典中医著作《黄帝内经》中就有“五谷为养”的说法。如今,祖先们的智慧得到了现代科学研究的证实,科学地食用五谷,确实对健康具有重要意义。本期,我向大家介绍几种杂粮的药用价值。  燕麦降血脂。燕麦最受推崇的保健成分是β葡聚糖,它是一种水溶性纤维,能给燕麦带来黏稠.....【详细】
2018-9-27
  果冻营养揭秘果冻亦称嗜喱,因外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑,清甜滋润而深受妇女儿童的喜爱。果冻不但外观可爱,同时也是一种低热能高膳食纤维的健康食品。果冻里也包含布丁一类。果冻是用增稠剂(海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等)加入各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成。虽然来自海藻和陆生植物,可是在.....【详细】
2018-9-25
  如今,除了少数商品杏仁来源于栽培的甜仁杏树外,大多还是采自野生杏树,它们杏仁有苦与甜之分。那些苦的杏仁被称为“北杏”,而甜的则被称为“南杏”。苦杏仁味苦,呈扁心脏形,顶端尖,基部钝圆而厚,左右略不对称;甜杏仁味淡甘,大而扁,基部略对称。苦杏仁含有毒素,食用未经处理的数粒苦杏仁便有中毒的风险,严重时可致.....【详细】
  .....【详细】
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