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    人是铁 饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句顺口溜足以体现米饭的重要性;确实,米饭是我国人们的主食,但今天小编要告诉大家的是,米饭不仅能够充饥,还有许多其它功效;下面就一起来了解一下米饭之最吧。  1、最滋补的是粳米  日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,.....【详细】
2018-6-14
  如:各类浆果和葡萄等。清洗方法:将成串果蔬去除茎后,放入漏勺,然后用自来水喷嘴冲洗至少60秒。.....【详细】
2018-6-12
  如:菠菜和莴笋等。清洗方法:剥去外层的老叶子,用凉水冲洗30—60秒。然后晾干水分。即时是售前清洗过的绿叶果蔬,烹饪前也最好用水冲洗一下。上面的五种果蔬就是我们日常生活中比较常常遇到的,所以我们在清洗的时候要注意了,只有洗赶紧了我们才能吃的健康,尤其是对于那些爱吃皮的人来说就是更重要的。.....【详细】
  本文导读:扁豆又称白扁豆、峨眉豆等,原产于印度,现在我国各地都有栽培。李时珍把扁豆和莲子相媲美,称莲子为“脾之果”,扁豆为“脾之谷”。那么扁豆有什么具体的营养价值呢?  峨眉豆的营养价值:  峨眉豆又称白扁豆、扁豆等,原产于印度,现在我国各地都有栽培。李时珍把扁豆和莲子相媲美,称莲子为“脾之果”,扁.....【详细】
  本文导读:兰花豆又叫蚕豆。兰花豆有哪些营养价值和功效作用呢?一起来了解下。  蚕豆,又名胡豆、夏豆、罗汉豆、兰花豆。它既可以炒菜、凉拌、又可以制成各种小食品,是一种大众食物。蚕豆中含有大量钙、钾、镁、维生素C等,并且氨基酸种类较为齐全。  ≮功效≯  蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰等.....【详细】
2018-6-3
    现在正是新蒜上市的季节,很多家庭主妇都开始张罗着腌糖蒜了,要说糖蒜可是个好东西,开胃、解腻,促进消化吸收,还能保护肝脏,预防癌症!不过,你知道这糖蒜是谁发明的吗?而且它还曾经是皇家贡品吗?  其实,糖蒜是有着悠久的历史的。相传,西汉功臣张良晚年多病,辞去官职隐居城父县,每日研究食补之道,探索长寿.....【详细】
      国酒茅台酿造了世界蒸馏酒中品质最好的健康型白酒“贵州茅台”,在业内率先垂范酿造高品位的生活,推动了中国白酒市场健康消费的潮流,成为中国健康白酒的典范。    饮酒与健康,原本就是中外医学界长期以来“人言言殊”的科研命题。    在我国,传统中医药学理论就认为,“酒,可通血脉.....【详细】
    说到栀子花,不仅在于其美观所带来的观赏价值,还具有环保价值。可净化空气,对空气中的二氧化碳、硫化氢等多种有害气体有较强的抵抗和吸收作用。再者,其花、叶、果、根还可入药,具有较高的药用价值。  《神农本草经》中记载:栀子味苦性寒,入心、肺、三焦经。“主五内邪气,胃中热气,面赤酒疮腹鼻,白癞赤癞疮疡.....【详细】
2018-5-25
      起源自广东潮州的点心——老婆饼,背后有一个浪漫的故事。    相传在广州,有一间创办于清朝末年的老字号茶楼,以各式点心及饼食驰名。    某日,茶楼里一位来自潮州的点心师傅,带了店里各式各样的招牌茶点回家给老婆吃。想不到他老婆吃了之后,不但没称赞店里的点心好吃,甚.....【详细】
  本文导读:甲鱼是自古以来就被人们视为滋补的营养保健食品。它的营养价值是世界公认的。那么甲鱼血能喝吗?甲鱼血有什么营养价值?一起来了解下。  一、甲鱼的营养价值  甲鱼是我国传统的名贵水产品,自古以来,就以美味滋补闻名于世,深受我国人民的喜爱。甲鱼肉味鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的高级滋补食品.....【详细】
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