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常见几种中药的功效、饮食禁忌及烹饪方式

2018-4-10 编辑:admin 阅读次数:
  导读:  1、麦门冬(麦冬 )功效:对于慢性支气管炎、慢性咽炎等有一定的疗效。同时有清热解暑、清心安眠、降低血糖、软化血管、改善便秘现象的效用。  禁忌:麦冬心服用之后容易导致心烦,因此一般使用时常会去心服用。另外,有风寒咳嗽、拉肚子的人最好忌用。特别注意不要和鲫鱼一...

  1、麦门冬(麦冬 )功效:对于慢性支气管炎、慢性咽炎等有一定的疗效。同时有清热解暑、清心安眠、降低血糖、软化血管、改善便秘现象的效用。

  禁忌:麦冬心服用之后容易导致心烦,因此一般使用时常会去心服用。另外,有风寒咳嗽、拉肚子的人最好忌用。特别注意不要和鲫鱼一起食用。

  烹饪方式:可以和排骨一起煲汤食用,也可以和茯苓、西洋参一起泡茶饮用。

  2、川贝母(川贝或者贝母) 功效:有化痰止咳平喘、润心肺、清热散郁的功效。

  禁忌:川贝母性质寒润,长于化热痰,如属于寒痰、湿痰则不宜使用

  烹饪方式:可用于煲汤、炖糖水

  3、天门冬(天冬) 功效:是一种滋养的凉性药,具有润肺、滋阴、生津止渴、润肠通便的效用,对于肺燥干咳、肠燥干咳、咽喉肿痛。

  禁忌:有风寒、咳嗽、拉肚子,或因脾虚而食量少的人最好少用。

  烹饪方式:可以煲汤或者煮粥食用。

  4、杜仲(厚杜仲) 功效:杜仲是治疗腰膝酸痛的良药,如有经期腰酸的显现,用杜仲可以改善。同时还有助于扩张血管,降低血压、胆固醇的作用。

  禁忌:口干舌燥、身体烦热、夜间盗汗者慎用。

  烹饪方式:可以和排骨、牛肉一起炖食。

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